SınavArena
Uygulamayı indir

Anadolu AÖF Aşçılık dersleri

Ön Lisans · Anadolu Üniversitesi · 25 ders

Aşçılık bölümünün resmî müfredatındaki dersler aşağıda yarıyıl yarıyıl. Uygulamada bölümünü seçip dersine dokununca o dersin sınav türleri (ara sınav, dönem sonu, bütünleme, üç ders) ve denemeleri açılır.

Sıradaki sınav

5 Aralık 2026 27 gün

Güz ara sınavı 5-6 Aralık'ta yapılacak. Oturum saatin sınav giriş belgende yazar.

Aşçılık çıkmış sorular

Anadolu AÖF Aşçılık çıkmış sorular, bu bölümün derslerinin vize, final ve bütünleme sınavlarına hazırlanmanın en etkili yoludur. Uygulamada bölümünü seçip dersine dokununca o dersin çıkmış soruları ve denemeleri açılır; arşiv ders ders büyüyor.

Elinde Aşçılık çıkmış sorular varsa uygulamadan yükleyebilirsin; onaylanan her yükleme puan kazandırır.

1. yarıyıl

KodDers
AŞÇ101UGastronominin Temelleri
GKA105UGıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi
AŞÇ103Uİçecek Bilgisi
AŞÇ205UTemel Mutfak Teknikleri
AŞÇ201UTürk Mutfak Kültürü

2. yarıyıl

KodDers
AŞÇ104UBeslenmenin Temel İlkeleri
AŞÇ102UGastronomi Tarihi
AŞÇ106UGastronomi ve Sürdürülebilirlik
TRZ108UTurizmde Girişimcilik ve İnovasyon Seçmeli
AŞÇ108UYemek Sosyolojisi Seçmeli

3. yarıyıl

KodDers
TAR201UAtatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I
AŞÇ213UDünya Mutfakları
TÜR201UTürk Dili I
TRM213UBahçe Tarımı Seçmeli
AŞÇ209UGastronomi ve Medya Seçmeli
AŞÇ207UGıda Coğrafyası Seçmeli
KOİ301UHizmet Tasarımı Seçmeli
AŞÇ211UYiyecek ve İçecek İşletmeciliği Seçmeli

4. yarıyıl

KodDers
TAR202UAtatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II
AŞÇ212UMenü Yönetimi
AŞÇ202UOsmanlı Mutfağı
TÜR202UTürk Dili II
AŞÇ204UYöresel Mutfaklar
AŞÇ214UGastronomide Yeni Akımlar Seçmeli
LBV212UGıda Güvenliğinin Temel Prensipleri Seçmeli
Reklam

Sık sorulan sorular

Anadolu AÖF Aşçılık çıkmış sorular nerede?

SınavArena uygulamasında Aşçılık bölümünü ve dersini seçince o dersin çıkmış soruları ve denemeleri açılır. Çıkmış soru arşivi ders ders büyüyor; elindeki çıkmış soruları yükleyip puan kazanabilirsin.

Anadolu AÖF Aşçılık bölümünde hangi dersler var?

Resmî müfredatta 25 ders var, 4 yarıyıla dağılmış. Ders listesi bu sayfada yarıyıl yarıyıl yer alıyor.

Anadolu AÖF sınavı ne zaman?

Güz ara sınavı 5-6 Aralık'ta yapılacak. Oturum saatin sınav giriş belgende yazar. Kesin bilgi için Anadolu Üniversitesi Açıköğretim sitesini esas al.